Блинчики с мясом в хрустящей панировке

Продолжаем тему блинчиков, хоть до Масленицы и далеко. Но наступает первый зимний месяц,  ударим по холоду сытной едой. Предлагаю несложный рецепт блинчиков с мясом. Пошагово, с фото  как обычно, почти  все наши  блюда на сайте.

Блинчики с мясом: рецепт с фото пошагово

Люблю этот рецепт за его простоту, универсальность и хороший вкус. Для него отлично подойдет любой  рецепт  несладкого теста для тонких блинов. А начинка может  быть, на ваше  усмотрение,  как из свежего мясного фарша, так и отварное,  запеченное.  То есть,  если  осталось  мясо после приготовления бульона, оно легко идет в начинку для блинчиков. Остатки вчерашней   запеченной курицы, буженины , – тоже идут в дело :) . Далее…

Тонкие блины на кефире – ажурные, с дырочками

Волшебное слово – блинчики. Кажется, трудно встретить человека, который бы был к ним равнодушен. Наша семья – не исключение, блины готовим и едим часто и с удовольствием. Правда, чаще всего, я делаю традиционные налистники на молоке. Но сегодня сюрприз от сына, – рецепт тонких блинов на кефире с дырочками. Попробовал в гостях у товарища,  понравились. Привез рецепт и  выпекал сам.

2016-11-25_145726

Получились хорошие блинчики, дырчатые, но не тонкие. Он говорит, а можно, чтобы вкус был такой, но блины были тоненькие. В общем, подкорректировали мы  немного рецепт и получили, что хотели  :). Рецепт прижился у нас и полюбился.

Всегда было интересно, вот почему столько разных рецептов блинов существует, – с яйцами и без  них. На молоке, кефире, воде … Гречневые , кукурузные, с манкой. На любое желание  и набор продуктов. Наверное, потому, что все мы разные, со своими вкусами и предпочтениями. Вот и  рецептов набралось, не сосчитать :) .  В нашей семье блинчики очень любимы, готовятся часто.

Далее…

Интересный рецепт лепешек – кыстыбый с картошкой по-татарски

Сегодня тот редкий случай, когда я решилась приготовить блюдо, которое никогда  раньше не пробовала.  Только приблизительно догадываясь, каким именно оно будет.  В этом рецепте  меня вначале привлекло название – кыстыбый. Непривычное , с двумя «Ы», «твердовыговариваемое» :) . Потом прочитала  восторженные отзывы на кулинарном форуме. Татарские лепешки -кыстыбый с картошкой. Рецепт с фото тоже  активно обсуждался.  Давались  разные варианты теста и начинки. Меня просто спортивный азарт охватил, – ведь  я много и часто готовлю разные лепешки на скорую руку и не очень скорую :) .  Лепешки на кефире, сырные с начинкой и без, хычины… Очень интересно узнать что-то новое и сравнить с тем, что умеешь!

Кыстыбый с картошкой рецепт с фото

Кыстыбый – это национальное татарское блюдо. Тонко раскатанная круглая пресная(в смысле, не дрожжевая) лепешка, быстро испеченная на сухой сковороде. Далее складывается пополам и в середину  добавляется начинка.  Традиционная начинка – пшено, точнее пшенная каша. Самая распространенная начинка , однако, – картофельная пюре на молоке. Пышное пюре на молоке и сливочном масле, приправленное обжаренным луком. Возможны варианты с добавлением к картофелю сыра, грибов или бекона. Далее…

Как очень быстро приготовить маринованные шампиньоны дома

Марафон  освоения новых  и вспоминания забытых  рецептов  «быстрых» закусок  продолжается. Думала остановлюсь на капусте… Но нет, не с моим счастьем  - на повестке дня грибы. У меня в этом году – сезон  заготовок лесных грибов не  удался. Все, что закрывала на зиму – раздарила родне. Ну так получилось :) .  На Новый год  и Рождество, у нас всегда присутствуют  на столе маринованные грибочки.  И не будем нарушать традицию, благо, есть грибы и удачные рецепты, которые выручат. И в лес ходить не нужно.  Встречайте – маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях! Предлагаю два рецепта.  Оба  – вкусные, оба – быстрые.

Шампиньоны маринованные быстрого приготовления в домашних условиях

Первый – больше нравится моим мужчинам. Маринад для него  имеет  яркий насыщенный вкус , характерный для маринованных грибов . На закуску – самое оно! Очень популярны на мужских банных посиделках :) . Шампиньоны   по  второму рецепту , менее резкие, с легким  французским «уклоном», деликатные, но «с характером» . Выбирайте, советую пробовать оба варианта! Далее…

Вкусные рецепты салатов на Новый Год 2017

Совсем скоро наступит любимый праздник детей и взрослых Новый год. Самое время подумать, чем мы собираемся угощать свою семью и гостей. Сегодня буду подбирать новые новогодние салаты. Рецепты с фото простые и вкусные на Новый год 2017 помогут сделать мне правильный выбор. Новые варианты на год Петуха решила отыскать  на просторах интернета. Хочется подобрать интересные блюда, не сложные в приготовлении. Они достойно украсят праздничный стол, принесут новогоднее настроение.

новогодняя

Новогоднее меню нужно составить заранее, не дожидаясь последней недели перед праздниками. Предлагаю сделать это вместе со мной. Будем подбирать новые салаты на 2017 год. Рецепты с фото выбранных салатов я вам покажу. Возможно, они понравятся и вам, тогда отпадет необходимость тратить время на поиски простых и вкусных салатов. Далее…

Вкусные пирожки с капустой в духовке

Сезон капусты в разгаре.  Квасим, маринуем… Но не солениями едиными :) . Очень вкусно  с капустой получается и разнообразная выпечка.  Это и замечательные сдобные пироги с начинкой из тушеной, свежей или  квашеной капусты, и  знаменитые осетинские пироги с собой начинкой с добавлением орехов, сыра и специй. Но сегодня мы готовим не пироги, а капустные  пирожки. Племянница попросила научить.  Научим! :) Итак, печем   дрожжевые пирожки с капустой в духовке. Пошаговый рецепт  с  фото с подробным  описанием, как  и подавляющее большинство наших рецептов, поможет все сделать правильно и с первого раза.

Пирожки с капустой в духовке: пошаговый рецепт с фото

Пирожки  готовим из самого простого и бюджетного дрожжевого теста. Оно постное, но выпечка получается мягкой и воздушной. Очень удачный рецепт. Его раньше печатали на маленькой упаковке сухих дрожжей. Сейчас почему-то перестали :) А тесто получается очень простое и хорошее. Далее…

Страница 2 из 6512345...102030...Последняя »
Поиск
////////\\\
////
Загрузка...
Подписка на новые рецепты feed

=>> Хочу подписаться=>> Нас уже читают:

Я читаю
  • группа ХОББИ
  • Вверх
    © 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на сайт bufeta.net