Вкусная и быстрая закуска – грибы вешенки, приготовленные в домашних условиях
Я с особой нежностью отношусь к быстрым рецептам маринования овощей и грибов. В запасе уже множество способов мгновенного сооружения разнообразной остренькой закуски, когда под рукой никаких солений не оказывается. Маринованные вешенки быстрого приготовления, тоже закуски из их числа. Он удается не только в домашних условиях, но и в гостях (при необходимости и даже на пикнике (есть опыт 
) .
Я уже делала «быстрые» шампиньоны несколькими способами. Очень вкусно получаются, но вешенки вышли не хуже. Сравнивать трудно – разные рецепты . Нужно пробовать и выбирать для себя оптимальный вариант. Далее…
Клубничный топпинг – для мороженого
Сегодня готовим необычный рецепт-дополнение к основным сладким блюдам -клубничный топпинг . В нашей семье очень популярны завтраки с оладушками или панкейками. Часто готовим ленивые вареники или обычные вареники со сладкой начинкой. Иногда подаем с медом или вареньем или просто с со свежими фруктами по сезону.
Конечно, это вкусно, но хочется попробовать что-то новенькое. Кроме того, добавка меда или варенья получается очень сладкой, а просто свежие фрукты кажутся кислыми и требуют добавления сахара. В общем, захотелось чего-то, чтобы обладало насыщенным вкусом и ароматом, было в меру сладким при этом максимально свежим. Удачным решением для всех моих поедателей вкусняшек оказался клубничный топпинг или просто соус из клубники. Далее…
Кабачковая икра в микроволновке
Кабачковая икра в микроволновке
Сезон кабачков почти открыт . У нас готовится быстрая кабачковая икра в микроволновке. Для тех у кого не очень много свободного времени , и тех, кто иногда использует СВЧ печь для приготовления еды. Я использую , хоть и довольно редко.
Однажды мне пришлось без подготовки готовить в студенческом общежитии для сына подруги и его приятелей, где из всех исправных кухонных приборов была только микроволновка и маленькая плитка. Набор продуктов и время тоже были в дефиците. Вот и получилась такая быстрая икра из кабачков. Далее…
Как очень быстро приготовить маринованные шампиньоны дома
Марафон освоения новых и вспоминания забытых рецептов «быстрых» закусок продолжается. Думала остановлюсь на капусте… Но нет, не с моим счастьем - на повестке дня грибы. У меня в этом году – сезон заготовок лесных грибов не удался. Все, что закрывала на зиму – раздарила родне. Ну так получилось . На Новый год и Рождество, у нас всегда присутствуют на столе маринованные грибочки. И не будем нарушать традицию, благо, есть грибы и удачные рецепты, которые выручат. И в лес ходить не нужно. Встречайте – маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях! Предлагаю два рецепта. Оба – вкусные, оба – быстрые.
Первый – больше нравится моим мужчинам. Маринад для него имеет яркий насыщенный вкус , характерный для маринованных грибов . На закуску – самое оно! Очень популярны на мужских банных посиделках . Шампиньоны по второму рецепту , менее резкие, с легким французским «уклоном», деликатные, но «с характером» . Выбирайте, советую пробовать оба варианта! Далее…
Ленивые вареники с творогом идеальный рецепт
Предлагаю рецепт идеального завтрака за 20 минут. Удивлены? Да, бывает и так! Сегодня будем делать полезные ленивые вареники из творога. Рецепт с фото пошагово позволит вам приготовить их по всем правилам. Получится быстро, вкусно, полезно – это же мечта любой хозяйки. Люблю это блюдо за быстроту и простоту приготовления. У многих вареники не получаются, распадаются при кипении. Секретов приготовления особых нет, есть небольшие тонкости, благодаря которым выходят нежные воздушные вареники.
Еще один плюс этого блюда – присутствие творога. Многие дети не любят его, хотя он полезный и необходимый. А в таком виде кушают его с удовольствием. Если ваши малыши не любят творожок, попробуйте накормить их в виде такого вкусного блюда. По вкусу они получатся как в детском садике, помните? Далее…