Клубничный топпинг – для мороженого
Сегодня готовим необычный рецепт-дополнение к основным сладким блюдам -клубничный топпинг . В нашей семье очень популярны завтраки с оладушками или панкейками. Часто готовим ленивые вареники или обычные вареники со сладкой начинкой. Иногда подаем с медом или вареньем или просто с со свежими фруктами по сезону.
Конечно, это вкусно, но хочется попробовать что-то новенькое. Кроме того, добавка меда или варенья получается очень сладкой, а просто свежие фрукты кажутся кислыми и требуют добавления сахара. В общем, захотелось чего-то, чтобы обладало насыщенным вкусом и ароматом, было в меру сладким при этом максимально свежим. Удачным решением для всех моих поедателей вкусняшек оказался клубничный топпинг или просто соус из клубники. Далее…
Банановый “чизкейк”
Очень вкусный и простой в приготовлении десерт – творожно –банановая запеканка, приготовленная в духовке.
В этом рецепте – все, как я люблю – просто, вкусно, быстро. Вот, правда, с «быстро» -небольшая оговорка. Готовится- то все очень быстро на этапе смешивания продуктов, но как и любой творожной выпечке очень нужно дать время на выстойку.
Хотя бы на несколько часов после полного остывания, желательно, – на ночь. И тогда результат будет в разы вкуснее. С таким же успехом она может быть повторена и в мультиварке. Далее…
Макаронная запеканка в духовке с яблоками
Когда нет времени на готовку, а взапасе имеются невостребованные отварные макароны или лапша, -советую приготовить макаронную запеканку с яблоками.
Это несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо появилось в нашем семейном меню в связи с необходимостью «утилизировать» вчерашнюю вечернюю лапшу. Утром завтракать ею никто не хотел категорически, и я решила приготовить запеканку. Но к моей печали, ни мяса, ни сыра в холодильнике не нашлось. Зато имелись яйца, яблоки и немного изюма и любители сладкого среди моих утренних макаронных нехотех. Решение проблемы было найдено. То, что у меня получилось, просто « улетело» вечером еще до ужина. С тех пор, эта макаронная запеканка с яблоками в духовке, или мультиварке, а иногда даже в микроволновке, готовится у нас довольно часто, причем не из оставшихся макарон, а специально отваренных под это блюдо.
Торт Муравейник классический
Любите ли вы простые и вкусные рецепты сладостей? Сегодняшнее блюдо из этой категории. Рецепт из детства, с «бородой», что делает его еще любимее. Один из лидеров по популярности, проверенный временем. Сегодня покажу рецепт торта Муравейник в домашних условиях с фото пошагово. Молодым хозяйкам непременно пригодится в хозяйстве. А люди постарше вспомнят молодость.
Десерт появился во времена Советского союза, когда с продуктами было туго. Маргарин, сметана, мука и масло приобретались заранее. Сгущенка шла в категории «по большому знакомству» к праздникам. Заветная баночка варилась 1.5 часа, чтобы превратиться в вареное молоко. Из него получался шикарный крем, который соединял в единое целое торт. Далее…
Торт Зебра в домашних условиях
С наступлением холодов тема выпечки становится особенно актуальной. Хочется постоянно испечь что-то сладкое. Сегодня именно такой день, когда в доме заказ на торт – мою семью ожидает к чаю торт Зебра. Рецепт с фото пошагово в домашних условиях позволит вам приготовить два варианта – на каждый день или праздник. Вы сможете часто радовать семью универсальным десертом.
Приготовить эту красоту проще простого, такая эффектная « волшебная» паутинка делается элементарно. Очень люблю пироги с интересными разводами. Приготовленные на контрасте, при помощи двух цветов теста, они смотрятся эффектно и аппетитно. Глядя на разноцветные полоски в разрезе, гости обычно удивляются, как они получились? Затем обязательно просят рецепт домой. Далее…
Творожная пасха, запеченная в духовке
Творожная пасха, запеченная в духовке или печи (если угощает свекровь 
) – обязательное блюдо нашего семейного пасхального стола. Какие бы новые рецепты куличей и пасок я не делала, это блюдо готовится всегда и не обсуждается :)
Познакомилась я с этим рецептом у свекрови много лет назад. Она всегда выпекала творожную пасху в настоящей печи вместе с куличами. Получалось очень вкусно всегда, пасха готовилась в очень больших количествах в фигурных формах для хлеба, угощалась вся родня. И заканчивалась она гораздо раньше куличей. Далее…