Вяленые помидоры в домашних условиях

Лето продолжается, сезон помидор  начался. Сегодня готовим знаменитый итальянский деликатес –  вяленые помидоры  в домашних условиях.  Правда вялить будем их не на солнце, а в духовке.  Отступление от технологии? Но известный итальянский шеф- повар дал “добро” :)

Вяленые помидоры в домашних условиях

Так случилось, что вяленые помидоры я открыла для себя не очень давно. Первое знакомство  было не самым лучшим. Муж  однажды принес коробочку с гордой надписью «Помидоры вяленые». Внутри коробочки,  нашлись какие – то непонятные сухие корочки бурого цвета  с запахом пригоревшей томатной пасты.  Это было, что угодно , но только  не помидоры. Знакомство закончилось, не начавшись… Далее…

Рецепт икры из свеклы “Два в одном”

Икра из свеклы – полезное, вкусное и дешевое блюдо. К сожалению, при всех своих достоинствах, это блюдо не имеет того признания и популярности, которой заслуживает.

Рецепт икры из свеклы

Полезность свеклы не требует доказательств. Свекла доступна и в плане стоимости, и в плане возможности ее использования в течение года. Далее…

Кабачки с корейской морковью – от тети Розы из Аркадии

Сегодня готовим еще одно блюдо из семейных запасов  -  запеченные в духовке кабачки, фаршированные корейской морковью.

Кабачки, запеченные в духовке

Кабачки – это настоящее летнее чудо. Овощ, хорош во всех отношениях.  Как говорится, и для гурманов, и для здоровья, и для фигуры. Далее…

Порционный салат с ветчиной, огурцами и яблоками

Еще один рецепт несложного в приготовлении, но очень интересного по вкусу,   летнего  салата. Простой салат с ветчиной, яблоком и огурцом

2015-05-12_215644

Салат слоеный, очень хорошо смотрится в порционной подаче. Делается  очень быстро, съедается аналогично :) Далее…

Шпроты в домашних условиях – рецепт в мультиварке

Домашние шпроты, приготовленные  в казанке, гусятнице или мультиварке,  - отличная альтернатива современным консервам.

Шпроты в домашних условиях в мультиварке

Сегодня нередко можно столкнуться с недобросовестными производителями, предлагающими под маркой  и по цене шпрот, нечто непонятное . Выбросив однажды,  четыре банки шпрот, купленных к празднику, мы перестали покупать рыбные консервы, вообще. Далее…

Салат с курицей и корейской морковкой

Сегодня готовим очень вкусный салат, который точно не оставит вас равнодушным. Вообще то, в моих записях он значится под  названием  «Кораллы». Нашла его очень давно на кулинарном форуме.
 Салат с курицей и корейской морковкойК рецепту прилагалась трогательная история о том, что это был фирменный и «секретный» салат маститого шеф-повара одного из круизных лайнеров. Не знаю,  легенда ли это,  или правдивая история, но на вкусе  салата и на моем  к нему отношении,  это не отразилось  :). Далее…
Страница 5 из 13« Первая...34567...10...Последняя »
Поиск
////////\\\
////
Загрузка...
Подписка на новые рецепты feed

=>> Хочу подписаться=>> Нас уже читают:

Я читаю
  • группа ХОББИ
  • Вверх
    © 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на сайт bufeta.net