Постный Наполеон на пиве
Постный торт Наполеон на пиве. Коржи и крем делаем без яиц и масла.
Пост давно закончился , но у меня появилось несколько новых рецептов. Так получилось, что некоторые семейные торжества пришлись на время Великого поста, а среди гостей были люди, соблюдавшие его. Поэтому я обязательно готовила постные салаты и закуски, горячие блюда, а также десерты и торты. Были рецепты, ничем особо не запомнившиеся. А вот несколько рецептов я обязательно еще не раз приготовлю, причем не только в пост.
Один из таких рецептов –приготовим сегодня. Далее…
Апельсиновый сырник – рецепт к Пасхе
Рецепт этого замечательного сырника я впервые попробовала приготовить к недавним пасхальным праздникам. Сырник с апельсином заменил традиционную творожную запеченную пасху. Хотя, если присмотреться к рецептам творожной пасхи и сравнить с рецептом этого сырника – отличия незначительные.
Готовила с некоторым трепетом, – а вдруг не получится. Но результат превзошел все ожидания. Обязательно буду делать такой сырник, и не только на праздник. Далее…
Кулич пасхальный в мультиварке «Самый вкусный» – от Анюты
Этим рецептом , (а мне подарен и сам кулич), поделилась моя сестра Анюта. В комментариях вы задаете много вопросов о том, можно ли испечь кулич в мултиварке.
Сама я его в этом году так и не отважилась испечь. Так что принимайте рецепт пахального кулича от Анюты 
(Стилистика и эмоции автора сохранены Далее…
Старинный рецепт пасхальных куличей или маленькое чудо Чистого четверга
Нашла этот старинный рецепт пасхальных куличей в книге «Образцовая кухня», издания 1892 года.
Немного адаптировала для себя и испекла сегодня замечательные пышные, легкие, как пушинка, куличики. Получила такой заряд радости и спешу поделиться с Вами.
Не знаю, что это было, или , просто нашла «свой» рецепт, или это был приятный «щелчок» свыше за мою первоначальную иронию, когда читала старую книгу, или то, что вымешивала тесто и пекла со светлыми мыслями и молитвой, или, это просто, маленькое чудо Чистого предпасхального четверга… Далее…
Кулич на желтках с творогом
Пасхальный кулич с творогом на желтках –рецепт для рисковых любителей сладкой выпечки. Рисковых, потому что повышенное содержание сахара , предполагает большую осторожность при выпечке, чтобы эта самая выпечка (куличи) не подгорела.
Я бы не решилась, наверное, на этот рецепт, но очень просили сладкоежки-племянницы. Пришлось подбирать рецепт сладкого и пробовать Далее…
Рецепт пасхального кулича со специями
Как испечь пасхальный кулич? Какой рецепт из великого множества имеющихся, выбрать, чтобы получилась волшебная пасхальная выпечка.
При каких условиях не стоит браться за приготовление куличей, чтобы потом не сожалеть об этом.
Вот этими соображениями и собственным опытом хочу поделиться сегодня. А также хочу дать рецепт самого первого своего кулича, приготовленного самостоятельно. Далее…