16.02.2013     7
 

Как приготовить вкусные оладушки – рецепт с кукурузой и ветчиной


Как приготовить вкусные оладушки с кукурузой и ветчиной – необычный рецепт, согласитесь! Он встретился мне случайно и как-то сразу не зацепил. Мне более привычны нежно любимые у нас школьные оладьи по ГОСТу или бабушкины оладьи на кефире.

Очередной раз раздумывая, что бы такое приготовить своим домашним утром выходного дня, вспомнила про баночку кукурузы в запасе и сосиски в холодильнике. Вот и появился повод попробовать новый рецепт.

 

Почему-то,  особого восторга все-таки я от этого рецепта не ожидала. Приготовив тесто, в котором угадывались кусочки колбаски и яркая кукуруза, я немного повеселела. По крайней мере, будет необычно. А вот когда последний оладушек был готов, я поняла, как сильно я была не права! 🙂 🙂

Необычный рецепт с кукурузой и ветчиной (или колбасой, как у меня) – это ответ на вопрос «как приготовить вкусные оладушки»!

Они получились замечательные, абсолютно не жирные, ярко желтого цвета и моментально создали на кухне праздничное настроение выходного дня. Совершенно не похожие на сладкий вариант, они скорее напоминают мини пиццу.

А вот такие они на разрезе

Так что выходной день удался – мое семейство моментально подтянулось на кухню, разбуженные восхитительным ароматом, который витал на кухне.

Спасибо этому замечательному рецепту, который приятно удивил и порадовал!

Как приготовить вкусные оладушки – рецепт с кукурузой и ветчиной

  • Кефир – 300 мл
  • Яйцо куриное – 3 штуки;
  • Мука – 2 стакана (250 грамм);
  • Сливочное масло – 80 грамм;
  • Разрыхлитель – 10 грамм;
  • Колбаса (вареная или копченая) или ветчина – 100 грамм;
  • Кукуруза консервированная – 0.5 банки;
  • Зелень (петрушка, укроп)- совсем немного;

 

Как приготовить вкусные оладушки – рецепт с кукурузой и ветчиной

  1. В первую очередь отцедим кукурузу и нарежем колбасу или ветчину кубиками.
  2. Растопим сливочное масло и поставим остывать.
  3. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
  4. Взбиваем яйца, добавляем теплый кефир, сливочное масло и перемешиваем.
  5. Высыпаем мучную смесь, размешиваем.
  6. Добавляем нарезанную колбасу и кукурузу и сразу приступаем к жарке. При желании добавить немного мелко нарезанной зелени.
  7. Тесто должно быть по густоте как на оладьи, только с вкраплениями кукурузы и колбасы.   
  8. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду и обжариваем на медленном огне в масле под крышкой с двух сторон.
  9. Готовые оладушки выкладываем на бумажную салфетку, перекладываем в кастрюлю и прикрываем крышкой на несколько минут.

Вот такая вкуснятина получается! Попробуете и скажете мне спасибо за рецепт :).

Они действительно замечательные! Наслаждаемся и еще раз наслаждаемся.

Пишите в комментариях, понравился ли вам рецепт? А я же точно беру рецепт – «как приготовить вкусные оладушки с кукурузой и ветчиной» в свою кулинарную копилку на постоянное место жительство.  
  И еще один простой и быстрый рецепт:     

[ads1]
Подписывайтесь на новые кулинарные рецепты здесь – дальше будет еще вкуснее.
А подписаться на новые статьи можно здесь     =>> хочу подписаться 

Посмотреть все рецепты

На Главную

 


Загрузка...
Обсуждение: 7 комментариев
  1. Анютка:

    Ваш рецепт оказался кстати — только искала рецепт как приготовить вкусные оладушки с начинкой! А тут как раз ваш рецепт! С утра сразу и сделаю! Спасибо!

    Ответить
  2. Людмила:

    СПАСИБО И ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО!!!! У ВАС ВСЕГДА ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ!!! Я В ЭТОМ УЖЕ УБЕДИЛАСЬ, ВСЕ ПРОСТО И ВКУСНО!!!

    Ответить
  3. Оксана:

    Потрясающий рецепт, даже не ожидала такого вкусного результата! Эти необыкновенной вкусноты оладушки действительно больше похожи на пиццу — вкусные, сытные и аппетитные. Спасибо за этот необыкновенный рецепт оладушек!!!

    Ответить
  4. Наталья Буланова:

    Действительно необычный рецепт. Обязательно попробую. Как они у Вас разошлись дома? Понравилось ли Вашим домашним? Или не очень?

    Ответить
    1. Elena:

      Оладьи понравились,особенно, детям, но ежедневным блюдом не стали — ингредиенты дороговаты 🙂 Хотя блюдо получается очень вкусным, это правда.

      Ответить
  5. Оксана П.:

    А мне такого типа оладушки удобно брать на работу, у нас есть микроволновка, подогреваю буквально чуть-чуть и обед готов. Только мне ещё нравится в оладушки добавить немного сыра.

    Ответить
  6. Ольга:

    оригинально получается — таких оладушек еще мы не готовили.

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

)
))
Загрузка...
Подписка на новые рецепты feed

=>> Хочу подписаться=>> Нас уже читают:

Я читаю
  • группа ХОББИ
  • )))