Как выбрать хлебопечку?

Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника!

На прилавках магазинов сегодня можно увидеть огромное разнообразие кухонной техники. Аэрогриль, мультиварка, хлебопечка – всего не перечислишь.

Как выбрать хлебопечку

Одним словом всю эту полезную технику можно назвать так – кухонные помощники, которые облегчают наш с вами нелегкий труд на кухне. Сегодня поговорим подробнее о хлебопечках, чтобы узнать больше об их видах и возможностях. У многих хозяек они уже есть, а многие только хотели бы приобрести  чудо-печь – вот только не знают, как выбрать.


Все хлебопечки пекут и радуют нас ароматным домашним хлебушком. Во многих можно сварить варенье и выпекать багеты.

Как выбрать хлебопечку? Возможно, вам пригодятся некоторые советы.

Различия:

  • Хлебопечки бывают со смотровым окошком или без него. С одной стороны интересно наблюдать, как печется хлеб. А с другой стороны есть и минус – в некоторых хлебопечках во время выпечки окошко запотевает, и вы через него ничего не увидите.
  • Хлебопечки бывают с диспенсером или без него. Диспенсер – это специальное отверстие в крышке, куда насыпают различные добавки в хлебушек – изюм, орешки, сухофрукты, семечки, травы и т.д. В нужное время, заложенное программой, эти добавки автоматически добавляются в хлеб. Есть и другая сторона этой функции. Без диспенсера можно прекрасно обойтись, открыть крышку и насыпать все добавки вручную. Если вы не хотите переплачивать лишних денег – выбирайте печь без этих функций (окошко и диспенсер), экономия в цене получится 20-30$.
  • В зависимости от модели в хлебопечках разный порядок закладки продуктов. В одних первыми в ведерко закладываются сухие составляющие хлеба, а потом жидкость. В других – в первую очередь жидкость, а уже потом добавляются сухие ингредиенты. Какой вид лучше не знаю, но для себя я выбрала печь фирмы Панасоник (Panasonic), в которой сначала закладываются сухие составляющие.
  • Дополнительные функции – варенье, йогурт, кекс. От них также будет зависеть цена хлебопечки.
  • Конечно, марка хлебопечки. Их существует великое множество. Нельзя сказать, что какая-то лучше, а какая – то плохая. Могу сказать, по отзывам друзей и знакомых – наиболее популярными и хорошо себя зарекомендовавшими являются марки  Панасоник(Panasonic), Кенвуд  (Kenwood) и Мулинекс (Moulinex).

Во всем остальном в хлебопечках различий как таковых нет и вопрос «Как выбрать хлебопечку» не будет для вас сложным.

В состав хлебопечки входят:

  1. Форма для выпечки хлеба (ведерко с ручкой). Как выбрать хлебопечку
  2. Лопатка для замеса (для белого хлеба).  Как выбрать хлебопечку
  3. Лопатка для замеса ржаного хлеба – не во всех моделях. Желающие могут докупить ее в сервисном центре.
  4. Мерная чашка для измерения жидкостей.
  5. Мерная ложка для измерения сахара, соли, дрожжей и т.д. Как выбрать хлебопечку
  6. Панель управления, где указаны основные функции печки. Как выбрать хлебопечкуКак выбрать хлебопечкуКак выбрать хлебопечку
  7. Инструкция и рецепты приготовления хлеба.

Я пользуюсь своей хлебопечкой  Панасоник (Panasonic) уже больше года. Испекла почти весь хлеб, который был в рецептах к этой марке.

  • Обычный белый хлеб.
  • Яичный хлеб.
  • Молочный хлеб.
  • Хлеб с нескольких видов муки и хлопьев.
  • Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой.
  • Хлеб с медом и орехами.
  • Французский хлеб.
  • Делала тесто для пельменей, куличей. Варила варенье.

Когда вы попробуете все виды хлеба по рецептам к хлебопечке, то сможете придумывать свои рецепты и удивлять своих родных новыми ароматными шедеврами.

Я попробовала сделать разноцветный хлеб «Рыжая завитушка» здесь. Что из этого получилось, можете посмотреть сами.

Если вы еще не приобрели эту замечательную помощницу – не затягивайте с решением. Надеюсь, что мои советы «Как выбрать хлебопечку» вам пригодятся.

 

Скоро вы увидите новые интересные рецепты приготовления «хлеб в хлебопечке» с фото, поэтому подписывайтесь на новые вкусные  обновления Кулинарного дневника. Желаю удачи!

Загрузка...
Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



К записи "Как выбрать хлебопечку?" оставлено 7 коммент.
  1. Мария пишет:

    Эта хлебопечка ориентирована на приготовление хлеба и багетов, и за один раз получится испечь 4 изделия. Модель Moulinex OW 5024 большая, максимальный вес выпечки может достичь 1,5 килограмма. Внутри находится два месильных крюка для замеса теста и специальная подставка на четыре багета, которую можно снять. Снаружи она имеет скромный вид: аккуратная, с закругленными формами, с корпусом из светлого пластика, со смотровым окном, дисплеем без подсветки, но с электронным управлением. С виду она неприметная, зато во время эксплуатации можно увидеть множество плюсов.
    Считается, что такие печки больше подходят для семей, которые состоят с 4 – 5 человек, но это неверное утверждение. Она подойдет абсолютно всем, ведь регулятор веса можно поставить на 750, 1000 граммов, а если вы ждете гостей, то на полтора кг. В комплекте с хлебопечкой идет мерная ложка и стакан.
    Огромным плюсом хлебопечки Moulinex OW 5024 является и то, что она пускает в ход запас энергии на 7 минут, если вдруг выключили электричество. А таймер в этой печке можно устанавливать на 15 часов.
    Во многих семьях любят темную и хрустящую горбушку. В этой хлебопечке есть функция регуляции цвета корочки. Каждый может выбрать для себя подходящий: от светло-золотистого до коричневого. И еще одно очевидное преимущество – хлеб в этой печке остается горячим долгое время.
    Касательно тех 16 программ, о которых было упомянуто выше, это задачи на выпечку багетов, сдобных булочек, белого, французского, сладкого и бородинского хлеба, хлеба из цельной муки, без соли и быстрого приготовления, вкусных кексов. В этой хлебопечке можно приготовить джем, варенье и даже повидло, различные виды вареников и пиццы. Любители смогут сделать в ней дрожжевое и пресное тесто для макарон, пельменей, пасты.
    Среди минусов, которые можно заметить в домашней пекарне Moulinex OW 5024 находится отсутствие автоматического диспенсера. Может это излишество, но не всегда бывает удобно самостоятельно всыпать изюм, сухофрукты или орешки. А чаще всего люди забывают об этом или не слышат звукового сигнала с другой комнаты. Хозяек смущает мощность данной модели печки – 1650 Вт. Это довольно много, но 16 программ перечеркивают этот минус. Больше ничего негативного в этой хлебопечке нет. Только нельзя ее ставить на сквозняке, иначе тесто не подойдет. Это касается всех хлебопечек.
    У фирмы Moulinex качество всегда удачно соотносилось с ценой. Эта компания уже долгие годы известна на мировом рынке, и многие семьи давно пользуются ее техникой, поэтому не сомневаются при покупке хлебопечки этой марки. В комплект с печкой входит рыхлитель, стаканчик, кисточка, сборник рецептов и карточка приготовления. Мини пекарни Moulinex OW 5024 долго радуют вкусной выпечкой и вареньем.

  2. Лина пишет:

    Хорошая вещь – хлебопечка. Но я еще точно не решила, необходима она мне или нет. Для выпекания использую мультиварку, хотя понимаю, что в ней возможности несколько ограничены.

  3. Наталья Буланова пишет:

    У меня нет хлебопечки. И если честно, я еще сама не поняла, нужна ли мне она. Мне кажется, что уж очень много энергии она потребляет. Не так ли?

    • Elena пишет:

      Наталья, потребление энергии зависит от выбранного режима. А насчет необходимости… Я Вам так скажу, – к предметам первой потребности, точно не отнесла бы, хотя, – вещь полезная. Моя печь – подарок, поэтому, такими размышлениями не мучалась

  4. Игорь пишет:

    Я раньше тоже думал купить не купить, все же купил, не жалею, столько разного хлеба напек, в магазине такого не найдешь. Что бы не искать рецепты, покупал уже готовую, со всеми ингредиентами, было много сортов, но последние пол года у меня процесс выпечки заглох, причиной стало исчезновение готовой муки. На изготовление хлеба уходило 3-4 часа, но сама выпечка длилась 40-45 минут, это тот максимум потребления электричества, и минимум на подогрев теста и постепенное остывание изделия. Получается на изготовление хлеба в нашей валюте 1-1,5 гривны (4-5 рублей)в зависимости от мощности тэна.

  5. Оксана П. пишет:

    До сих пор не могу решить,нужна она мне или нет,хотя спору нет,хлеб в хлебопечке-вкуснейший.У мой подруги тоже печка марки Панасоник,она хоть и недешёвая,но служит уже 3 год, и хлеб хорошо выпекает.

  6. Ольга пишет:

    к выбору хлебопечки нужно подходить серьезно и прежде чем покупать, ознакомиться с данными советами. Бывают браки, когда или хлеб постоянно недопеченный получается.

Оставить свой комментарий

Поиск
////////\\\
////
Загрузка...
Подписка на новые рецепты feed

=>> Хочу подписаться=>> Нас уже читают:

Я читаю
  • группа ХОББИ
  • Посетите наши страницы в социальных сетях!

    Google Plus.      Twitter.      RSS.
    Вверх
    © 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на сайт bufeta.net