Мясные блюда, Соусы и приправы
Маринад для шашлыка
Хочу поделиться с вами десятью маринадами для приготовления шашлыка. Все они не претендуют на безоговорочное принятие, но все имеют право на существование. Эти рецепты собирались много лет. С каждым из них связана...
Десерты, Праздничные блюда
Домашнее мороженое без мороженицы
Оказывается, приготовить мороженое в домашних условиях достаточно просто. Раньше никогда даже не интересовалась этой темой, несправедливо считая, что для этого процесса необходима мороженица. Как же я ошибалась,...
Полезности
Кабачковая диета или как похудеть за неделю
Как похудеть? Как похудеть правильно? Этот вопрос прочно держится у нас в голове весной, а с приходом пляжного сезона становится жизненно необходимым. Сто раз на день мы обещаем сами себе начать здоровый образ жизни с...
Напитки, Полезности
Йогурт в домашних условиях
Никогда не думала, что можно легко приготовить йогурт в домашних условиях. В последнее время я очень часто его готовлю . Можно сказать, «подсела» на эту болгарскую простоквашу :). Всегда была равнодушна ко всем...
Первые блюда
Окрошка на квасе. Как приготовить окрошку?
Окрошка, вот и настало твое время! Невозможно представить себе лето без этого восхитительного блюда. Ведь окрошка и насыщает нас и охлаждает. Совершенно нет никакого желания кушать тяжелую и сытную еду. В это...
Салаты и закуски
Икра из баклажанов по — одесски
Воистину, этот рецепт икры из баклажанов – достояние и гордость всех одесских хозяек. Каждая из них убеждена в том, что именно ее икра из баклажанов (или «синих», как в Одессе часто называют этот овощ) – самая...