13.11.2012      6

Закусочный рулет из лаваша с семгой и творогом

Продукты:

  • Тонкий лаваш – 2 листа
  • Творог  — 300-400 г
  • Укроп – 1 большой пучок
  • Семга малосольная – 250-300 г
  • Майонез – 2-3 ст. ложки
  • Перец черный молотый – ½ ч. ложки

 

Творожный рулет из лаваша с семгой

 

Приготовление:

  1. Творог протереть через сито или взбить блендером с майонезом до пастообразного состояния и по вкусу посолить
  2. Семгу нарезать тонкими ломтиками или узкими полосками
  3. Укроп мелко нарубить
  4. Лист лаваша смазать  половиной творога, густо посыпать укропом и половиной перца, сверху уложить второй лист,  смазать оставшимся творогом, посыпать перцем и выложить ломтики рыбы.
  5. Лаваш свернуть в рулет, плотно обернуть пищевой пленкой и выдержать в холодильнике 1,5-2 часа
  6. При подаче нарезать ломтиками, подавать на листьях салата, украсить маслинами.
)
))
Загрузка...
Подписка на новые рецепты feed

=>> Хочу подписаться=>> Нас уже читают:

Я читаю
  • группа ХОББИ
  • )))