Салат Мимоза рецепт с консервой

Блюдо, которое часто готовлю  на Новый Год и 8 марта – салат Мимоза рецепт с консервой. Рецепт с бородой, ему не один десяток лет, но по популярности он всегда остается одним из  самых востебованных. Сравнить его можно разве что с традиционным «Оливье» или «Шубой». Хозяйки с удовольствием готовят его и на другие семейные праздники – на дни рождения, юбилеи, крестины и ли свадьбы. Блюдо, которое готовлю обязательно на Новый Год и 8 марта – салат Мимоза рецепт с консервой. Рецепт с бородой, ему не один десяток лет, но по популярности он всегда остается одним из первых. Сравнить его можно разве что с традиционным «Оливье» или «Шубой». Хозяйки с удовольствием готовят его и на другие семейные праздники – на дни рождения, юбилеи, крестины и ли свадьбы. В советское время в магазинах не было большого изобилия продуктов. Поэтому в этот рецепт входят все имеющиеся в то время продукты – консерва из рыбы, сыр, майонез и яйца. Но, несмотря на достаточно скромный набор, этот рыбный салат смог завоевать всеобщую любовь на многие года. Сегодня я покажу вам не только как готовить салат Мимоза или как сделать салат Мимоза вкусным. Но и расскажу, как украсить салат Мимоза, ведь вариантов украшения его великое множество. Рецепт салат Мимоза классический включает в себя использование консервированной рыбы, яиц, лука и сыра. Приготовление салата Мимоза не займет много времени. Его можно приготовить и на быструю руку, в случае прихода непредвиденных гостей. А можно приготовить заранее, на праздничный стол. Простой, быстрый и вкусный – он остается неизменным лидером по популярности уже долгое время. Какой рецепт салата Мимоза первоначальный и самый правильный - не скажет точно никто. За время его существования появилось очень много вариантов приготовления. Выбирайте на свой вкус, с какой рыбой вы его сделаете, и какие дополнительные составляющие в него положите. Есть рецепт салата Мимоза с яблоками, с рисом, с сыром, с горбушей и даже с крабовыми палочками. Спорным остается вопрос - нужно ли добавлять в него натертое сливочное масло? Тут уже решать вам. Я покажу вам свой вариант, который у нас в семье очень любят, а вы можете прислать мне свой в комментариях. Салат Мимоза рецепт с консервой • Картофель (вареный) – 2-3 шт. • Морковь – 1 штука. • Лук - небольшой. • Сыр – 100 грамм. • Желток и белок. • Зелень. • Сардина или сайра (консервы). • Майонез домашний. Салат Мимоза рецепт с консервой (сайрой или сардиной) 1. Обычно я овощи отвариваю заранее и остужаю (картофель и морковь). Количество выбирайте исходя из объема посуды, в которой будете подавать. Я в этот раз решила сделать порционный слоеный рыбный салат, поэтому продуктов немного. 2. Лук нужно мелко нарезать и замариновать в смеси уксуса, перца и воды, тогда он придаст блюду тонкий вкус. 3. Яйца нужно отварить в крутую, примерно минут десять. Тут важно как не доварить, так и не переварить. Желток нам нужен для украшения верха. 4. Сардину нужно избавить от костей и размять вилкой. Когда все ингредиенты подготовлены, то собрать салат проще простого. Для того чтобы получилась такая красивая форма, нужно использовать специальное металлическое кольцо для салатов. У меня его нет, поэтому я использую обычную пластиковую бутылку, которую просто обрезала. Внутреннюю ее часть желательно смазать маслом, чтобы можно было легко ее поднять. 5. Устанавливаем кольцо в тарелку, смазываем низ майонезом. К выбору майонеза отнеситесь серьезно, иначе можете испортить все блюдо. Желательно использовать домашний или проверенный покупной, без всяких вкусовых добавок. 6. Натираем картофель на мелкой терке и смазываем майонезом – это первый слой. Рыбу на нижний слой не советую укладывать, потому что она потечет. 7. На картошку пришла очередь уложить рыбу. Сверху укладываем наш замаринованный лук и смазываем все майонезом. 8. Теперь натираем тонко сыр (можно использовать как голландский, так и плавленый). 9. Натираем белок и смазываем все майонезом. Слои собраны, теперь пришло время для украшения. 10. Посыпаем всю поверхность мелко натертым желтком. Украшаем ее или перышками зеленого лука, веточкой петрушки или мелко нарезанным укропом. Тут уже нужно подключить фантазию и воображение. Тогда у каждой из вас будет свой неповторимый образ всем известного блюда. 11. Аккуратно снимаем кольцо, если у вас порционный вариант, как у меня. Оставляем его немного пропитаться и можно снимать пробу. Салат Мимоза рецепт с консервой я вам показала. А вы присылайте нам ваш вариант этого рецепта. Слоеный салат Мимоза с рыбой обязательно пригодится нашим читателям и на Новый Год, и на 8 Марта, и в повседневной жизни просто для души и настроения. Не пропустите новые рецепты к празднику или выбирайте самые красивые и вкусные здесь. В советское время в магазинах не было большого изобилия продуктов. Поэтому в этот рецепт входят все имеющиеся в то время продукты –любая рыбная консерва, сыр, майонез и яйца. Но, несмотря на достаточно скромный набор, этот рыбный салат смог завоевать всеобщую любовь на многие года. Сегодня я покажу вам не только как готовить салат Мимоза или как сделать салат Мимоза вкусным. Но и расскажу, как украсить салат Мимоза, ведь вариантов его оформления –  великое множество. Классический рецепт салаат Мимоза  включает в себя использование консервированной рыбы, яиц, лука и сыра.


Приготовление салата Мимоза не займет много времени. Его можно приготовить и на скорую руку, в случае прихода непредвиденных гостей. А можно приготовить заранее, на праздничный стол. Простой, быстрый и вкусный – он остается неизменным лидером по популярности уже долгое время. Какой рецепт салата Мимоза первоначальный и самый правильный – уже   точно никто не скажет. За время его существования появилось очень много вариантов приготовления. Выбирайте на свой вкус, с какой рыбой вы его сделаете, и какие дополнительные составляющие в него добавите. Есть рецепт салата Мимоза с яблоками, с рисом, с сыром, с горбушей и даже с крабовыми палочками. Спорным остается вопрос – нужно ли добавлять в него натертое сливочное масло? Тут уже решать вам. Я покажу вам свой вариант, который у нас в семье очень любят, а вы можете прислать мне свой в комментариях.

Салат Мимоза рецепт с консервой

Салат Мимоза рецепт с консервой

  • Картофель (отварной) – 2-3 шт.
  • Морковь – 1 штука.
  • Лук – небольшой.
  • Сыр – 100 грамм.
  • Желток и белок.
  • Зелень.
  • Сардина или сайра (консервы).
  • Майонез домашний.

Салат Мимоза рецепт

Обычно я овощи отвариваю заранее и остужаю (картофель и морковь). Количество выбирайте исходя из объема посуды, в которой будете подавать. Я в этот раз решила сделать порционный слоеный рыбный салат, поэтому продуктов немного. Лук нужно мелко нарезать и замариновать в смеси уксуса, перца и воды, тогда он придаст блюду тонкий вкус. Яйца нужно отварить вкрутую, примерно минут десять. Тут важно как не доварить, так и не переварить. Желток нам нужен для украшения верха. Сардину нужно избавить от костей и размять вилкой.

  • Салат Мимоза рецепт с консервой
  • Когда все ингредиенты подготовлены, то собрать салат проще простого. Для того чтобы получилась такая красивая форма, нужно использовать специальное металлическое кольцо для салатов. У меня его нет, поэтому я использую обычную 2-х литровую пластиковую бутылку(:)), которую просто обрезала.

Салат Мимоза рецепт с консервой

  • Внутреннюю ее часть желательно смазать маслом, чтобы можно было легко ее поднять.
  • Устанавливаем кольцо в тарелку, смазываем низ майонезом. К выбору майонеза отнеситесь серьезно, иначе можете испортить все блюдо. Желательно использовать домашний или проверенный покупной, без всяких вкусовых добавок.
  • Натираем картофель на мелкой терке и смазываем майонезом – это первый слой. Рыбу на нижний слой не советую укладывать, потому что она потечет.
  • На картошку пришла очередь уложить рыбу. Сверху укладываем наш замаринованный лук и смазываем все майонезом.

Салат Мимоза рецепт с консервой

Салат Мимоза рецепт с консервой

Салат Мимоза с консервой 6

  • Далее очередь моркови. Она придаст не только приятный оттенок салату, но и украсит его, особенно, если делать порционный вариант или готовить нашу “Мимозу” в прозрачной посуде.Салат Мимоза рецепт с консервой

Салат Мимоза рецепт с консервой

  • Далее нужно натереть  тонко сыр (можно использовать как голландский, так и плавленый).

Салат Мимоза рецепт с консервой

  • Следующий слой салата – измельченный яичный белок. Выкладываем его на предыдущий слой и смазываем все майонезом. Салат собран, теперь пришло время для украшения.
  • Посыпаем всю поверхность мелко натертым желтком.

Салат Мимоза рецепт с консервой

  • Украшаем ее или перышками зеленого лука, веточкой петрушки или мелко нарезанным укропом. Тут уже нужно подключить фантазию и воображение. Тогда у каждой из вас будет свой неповторимый образ всем известного блюда.Салат Мимоза рецепт с консервой

Аккуратно снимаем кольцо, если у вас порционный вариант, как у меня. Оставляем его немного пропитаться и можно снимать пробу. Салат Мимоза рецепт с консервой я вам показала. А вы присылайте нам ваш вариант этого рецепта.

Слоеный салат Мимоза с рыбой обязательно пригодится нашим читателям и на Новый Год, и на 8 Марта, и в повседневной жизни просто для души и настроения.

Не пропустите новые рецепты к празднику или выбирайте самые красивые и вкусные здесь.

Загрузка...
Спасибо за то, что поделились этой статьей в социальных сетях:



К записи "Салат Мимоза рецепт с консервой" оставлено 8 коммент.
  1. Татьяна пишет:

    Давно не делала такой салат. Наверное потому, что перестала покупать консервы.

    • Elena пишет:

      А я умудрилась пару раз его делать с домашними шпротами. Очень достойный получился салат, скажу я Вам :) Только у нас обычно шпроты заканчиваются раньше, чем поступает заявка на “Мимозу” :)

  2. Елена пишет:

    Я делаю без картошки. На мой взгляд, она утяжеляет салат. А вот масло сливочное и яблоко добавляю. Тру на терке.

  3. Алена пишет:

    Такой вот салат Мимоза рецепт с консервой постоянное блюдо у нас на праздники. Привыкли уже к ниму и не изменяем рецепту) А рыбу используем какая есть, все равно вкусно получается.

  4. Елена пишет:

    Это именно тот рецепт что я пробовала однажды, но вот всё как то получалось не то, что искала, теперь буду делать только по этому рецепту, спасибо!

Оставить свой комментарий

Поиск
////////\\\
////
Загрузка...
Подписка на новые рецепты feed

=>> Хочу подписаться=>> Нас уже читают:

Я читаю
  • группа ХОББИ
  • Посетите наши страницы в социальных сетях!

    ВКонтакте.      Facebook.      Google Plus.      Twitter.      RSS.
    Вверх
    © 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на сайт bufeta.net