Готовим оладьи из тыквы – быстро и вкусно
Тыквенный сезон продолжается. Сегодня у нас в меню вкусный завтрак – оладьи из тыквы. Быстро и вкусно! А рецепт с фото поможет разобраться во всех тонкостях даже неопытных хозяюшек. 
Я буду готовить сладкие тыквенные оладьи – с сахаром, ванилином, можно добавить изюм или другие сухофрукты. Далее…
Рецепт оладьев из кабачков которые получаются всегда
Какие овощи самые дешевые летом? Конечно же, кабачки. А вы знаете, сколько всего вкусного можно из них приготовить? Поэтому сегодня кабачковые оладьи, простой рецепт и пошаговые фото со всеми секретами (на сковороде). Рецепт для тех, у кого они никак не получаются.
Многие хозяйки жалуются, что такие оладьи разваливаются, пристают к сковороде и никак не выходят пышными. Есть ли секреты их приготовления? Конечно есть, и не один, и сегодня вы все их узнаете непременно. Далее…
Панкейки для идеального завтрака
Сегодня решила показать пример одного идеального завтрака в канун Масленицы (и не только). Панкейки и есть тот самый вкусный завтрак для нашего семейства. С тех пор, как я увидела и полюбила это восхитительное блюдо, прошло немало времени. Но этот рецепт панкейков на кефире приготовим сегодня. То ли их вкусом наслаждалась, то ли просто не было времени выложить этот рецепт американских оладушек. Но сегодня исправляю эту ситуацию и показываю рецепт панкейков с фото и максимально подробным описанием их приготовления.
Поначалу у меня первым делом возник вполне логичный вопрос по поводу названия. Панкейки – что это такое? И с чем и как их едят? На деле они оказались аппетитными мини блинчиками испеченными на раскаленной сковородке совсем без масла. Немного больше, чем традиционные оладушки, но меньше блинчиков по внешнему виду. А вот по вкусу они немного похожи на нежную и вкусную бисквитную выпечку. Пришло это блюдо к нам из Америки, где традиционно подают его с кленовым сиропом. Далее…
Кукурузные блинчики или воспоминания о баноше
Сегодня хочу предложить , на мой взгляд, интересный рецепт кукурузных блинчиков.
Интересен он тем, что в нем используем только кукурузную муку, т.е не добавляем никакую другую. Я и раньше пробовала делать блинчики с участием кукурузной муки. Но во всех рецептах нужно было еще обязательно добавить 50 и более процентов пшеничной муки. Меня как то не впечатлило, – кукурузный вкус терялся, а блинчики получались толще, чем обычно. Далее…
Шоколадные блины без яиц с банановым кремом
Шоколадные блины без яиц. Просто и вкусною
Этот рецепт стал одним из фаворитов новых рецептов блинов в нашей семье. В дегустации и обсуждении новых блинов принимали участие и взрослые и маленькие члены нашей большой семьи Далее…
Постные блины без яиц с фруктовым киселем
Этот рецепт постных блинов имеет право на существование в трех случаях:
- Вы твердо решили поститься, или вы вегетарианец, но свою жизнь без блинчиков не представляете
- Так случилось, что блинчики нужно приготовить непременно, но под рукой не оказалось ни яиц, ни молока, кефира или сыворотки
- Если по каким –то причинам вам противопоказаны яйца и молочные продукты, но блинчики вы очень любите
Если хотя бы одна из причин присутствует – этот рецепт стоит попробовать, если же нет, лучше обратиться к более традиционным рецептам блинов. Далее…