Заправка для борща на зиму – рецепт «Практичный» или «Все в одном»

Заправка для борща на зиму – еще один вариант заготовок из серии «Супы в банке», причем вариант, очень удачный и практичный, как в плане простоты, так и вкуса.

Заправка для борща на зиму рецепт

Признаюсь честно, я вообще предпочитаю готовить борщ из свежих овощей, при этом даже томатную пасту почти не использую, – готовлю на домашнем томатном соке. Но, у нас есть для этого условия:

  • Возможность и желание проводить за готовкой много времени
  • Возможность хранить(покупать) свежие продукты в течение года Далее…

Маринованный перец на зиму с медом

Сегодня  готовим один из любимых моих  рецептов консервации из перца – маринованный перец с медом на зиму. Рецепт был получен  еще в студенческие годы, путем честного обмена.

Маринованный перец на зиму с медом

 

Мама мне однажды  привезла в Одессу мой любимый  маринованный болгарский  перец, который мы в семье  называли «взрыв-пакет».  Перец этот готовился в такой острой заправке, что вполне оправдывал свое название. Далее…

Винегрет «Рождественский венок»

Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника!

Стремительно приближаются  наши самые главные зимние праздники. Как всегда, мы планируем, каким будет наш стол  на Новый год, Рождество или Крещение. В конце ноября начинается Рождественский пост, который продолжается сорок дней до 7-го января.  Для постящихся будет полезен   праздничный вариант всем известного  блюда. Предлагаем классический рецепт винегрета. Пошаговый рецепт с фото поможет сделать подачу праздничной и очень эффектной – в виде Рождественского венка.

Винегрет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото

 

Почему именно речь пойдет о винегрете? Далее…

Турша по армянски – вкусная закуска из баклажанов

Рецепт турши

Эта классная закуска давно получила постоянную прописку в нашем доме. Один из немногих рецептов, который имеет статус «подарочных». Есть у меня несколько блюд, которые я приношу в качестве обязательного дополнения к основному подарку.

«Суровая» мужская закуска,  в шутку,  называет ее сын. Действительно, моя турша очень естественно уживается с отварной картошечкой и капелькой душистого домашнего масла, и чудесно улетает под рюмку ледяной водочки. Далее…

Лечо на зиму

Лечо – это вкусное овощное блюдо, в классический состав его входят помидоры, лук  и сладкий перец . Это блюдо венгерской кухни, но оно очень популярно и в других странах Европы.

Лечо на зиму

Есть, например,  болгарское лечо, французский рататуй, итальянская Peperonata.

Далее…

Кабачки по-корейски и корейские салаты вообще

Мы сегодня готовим кабачки по-корейски. Почему кабачки, спросите? Отвечаю – сезон на них сейчас,  другие корейские салаты – морковку и свеклу с капустой в любое время года можно сделать, а кабачки  – только летом.

Кабачки по-корейски | Корейские салаты

Далее…

Страница 1 из 212
Поиск
////////\\\
////
Загрузка...
Подписка на новые рецепты feed

=>> Хочу подписаться=>> Нас уже читают:

Я читаю
  • группа ХОББИ
  • Вверх
    © 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на сайт bufeta.net