Спагетти в сосисках

BUFETA.NET
06 Июл 2023, 18:06

Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника!

Предлагаю приготовить необычное блюдо – макароны (спагетти) в сосисках. Казалось бы, обычные ведь продукты – сосиски, спагетти.

А немного выдумки и фантазии превращают обычные продукты в оригинальное аппетитное блюдо.

Наверное, этот необычный вариант придумала отчаявшаяся мамочка, ребенок которой никак не хочет ничего кушать. Что только в голову не придет, чтобы накормить деток, очень капризных в еде.

Моя дочка кушает нормально, но все равно частенько просит приготовить ей макароны в сосисках. Как ни странно, муж не отстает от нее и с удовольствием уплетает макароны-паучки.

Иногда добавляю их в бульон – получается интересное первое блюдо. Выдумывайте, проявляйте фантазию с обычными продуктами – ведь у себя на кухне вы волшебница! Давайте порадуем и приятно удивим своих деток (и не только!) и приготовим веселые спагетти в сосисках. Моя дочка называет их «сосиски с прической».

Ваши детки будут довольны! Съедят моментально и попросят еще!

Макароны (спагетти) в сосисках

Нам понадобится:

Спагетти (очень тоненькие) – 200-300 грамм;
Сосиски (в натуральной кожуре) – 3 шт.;
Соль – по вкусу;
Кетчуп – по желанию.

Макароны (спагетти) в сосисках приготовление

При покупке сосисок выбирайте хорошие тоненькие сосиски в натуральной оболочке. Сосиски плохого качества и подешевле непременно развалятся и лопнут при варке.
Сосиски очистить от кожуры и нарезать на 4-5 частей.
Тоненькие спагетти аккуратно вставить в кусочек сосиски вдоль.
Старайтесь нанизать штук 7-8 спагетти в каждый кусочек.
Кипятим воду в просторной кастрюле. Немного солим и не забываем, что колбаса обычно хорошо подсолена.
Опускаем наши ежики одной стороной в кипяток и ждем, когда они станут мягкими.
Окунаем все ежики полностью в воду и даем покипеть 10-15 минут.
Готовые «сосиски с прической» достаем из воды и смазываем оливковым или сливочным маслом.
При желании можно притрусить тертым сыром и украсить кетчупом.