Картошка с мясом в мультиварке
Картошка с мясом в мультиварке – это классика жанра и любимое многими блюдо. Приготовить его проще простого не только в мультиварке, но и на плите.
Просто, быстро и вкусно – вот секрет популярности этого рецепта. В мультиварке, конечно, такая картошка с мясом получается намного вкуснее и наваристее, почти как из бабушкиной печки.
Вот только бабушки уже есть, к сожалению, не у всех, да и настоящих печей осталось очень мало. Мультиварка по возможности заменит нам настоящую русскую печь.
Многие счастливые обладательницы мультиварки не используют в полную силу все возможности этой чудо – помощницы, а может быть, просто не знают, как это сделать. Недавно, гуляя во дворе с другими мамочками, мы разговорились про мультиварку. Оказалось, что мамочки в основном готовят своим сокровищам в мультиварке только молочную кашу и все. У многих просто в комплекте вообще отсутствует книга рецептов для мультиварки, что очень печально. А многие бояться просто не осилить сложные блюда в мультиварке. Не стоит бояться, дорогие хозяюшки! В моей семье мы готовим в мультиварке с удовольствием и легкостью. А теперь я с удовольствием делюсь своими рецептами с вами!
Сегодня легко и удобно можно купить мультиварку в интернет – магазине. Выбирайте любую модель, которая вам подойдет, и готовьте в ней с удовольствием. Что приготовить в мультиварке? Абсолютно все! Любой суп в мультиварке получится вкусный и полезный. Омлет в мультиварке получается нереально пышный. А какой вкусный получается хлеб в мультиварке, ммм! Выпечка в мультиварке – это вообще отдельная тема.
В первое время мне помогали рецепты для мультиварки Redmond. Теперь я часто придумываю рецепты блюд для мультиварки сама. Вы тоже можете брать за основу мой рецепт и смело добавлять в него что – то от себя. У меня хозяйничает на кухне мультиварка Редмонд М 90. Чаша для мультиварки объемом 5 л. Мощность мультиварки 860 Вт. Если мощность вашей мультиварке меньше, то вам нужно будет увеличить время приготовления.
Картошка с мясом в мультиварке рецепт:
- Мясо (говядина) – 600 грамм;
- Лук – 1 шт.;
- Корень петрушки – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Чеснок – по вкусу;
- Зелень петрушки;
- Паприка молотая;
- Соль;
- Перец молотый;
- Лавровый лист – 1 шт.;
- Картофель – 700 грамм;
- Сметана – 2 ст.л.;
- Масло растительное – 100 мл;
- Вода – примерно 0.5л-1л.
Картошка с мясом в мультиварке, рецепт приготовления:
- Мясо промыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Вымыть и почистить овощи – лук, морковь, корень петрушки.
- Овощи мелко нарезать или натереть на терке – как вы больше любите.
- Очистить и вымыть картофель. Нарезать его дольками и оставить в воде, чтобы не потемнел.
- В чашу для мультиварки налить растительное масло и включить программу «Жарка».
- Обжарить лук, морковь и корень петрушки. Добавить к ним кусочки мяса, которые тоже нужно обжарить.
- Выкладываем в чашу нарезанный картофель и заливаем заливкой. Заливка: в воде растворить соль, добавить перец, лавровый лист, паприку. Количество воды выбираете на свой вкус. Можно сделать погуще, а можно добавить воды больше, чтобы получился практически соус.
- Закрываем мультиварку и выставляем программу «Тушение» время приготовления один час. Если у вас мощность меньше, добавьте еще 25 минут на приготовление.
- Через 45 минут от начала приготовления разведите в теплой воде сметану. Добавьте в нее выжатый чеснок, мелко нарезанную зелень и выливайте эту смесь в мультиварку.
- После сигнала мультиварки ваше блюдо готово.
Одновременно в контейнере для приготовления на пару можно отварить картофель для пюре, чтобы экономить время. Картошка с мясом в мультиварке готова, накрывайте на стол и зовите семью снимать пробу. Приятного аппетита!
Присылайте в комментариях свои отзывы, делитесь нашими рецептами с друзьями с помощью кнопок соцсетей. Если вы еще не подписались на нашу рассылку, то подпишитесь здесь и получайте новые рецепты первыми.
Посмотреть все рецепты
А еще, приготовьте по нашим рецептам в мультиварке мясные«Ёжики» или пирог «Зебра» к чаю. До новых вкусных встреч!
Загрузка…
Комментарии 0