Картошка с мясом в мультиварке

Картошка с мясом в мультиварке – это классика жанра и любимое многими блюдо. Приготовить его проще простого не только в мультиварке, но и на плите.

Картошка с мясом в мультиварке

Просто, быстро и вкусно – вот секрет популярности этого рецепта. В мультиварке, конечно, такая картошка с мясом получается намного вкуснее и наваристее, почти как из бабушкиной печки.

Вот только бабушки уже есть, к сожалению, не у всех, да и настоящих печей осталось очень мало. Мультиварка по возможности заменит нам настоящую русскую печь.

Многие счастливые обладательницы мультиварки не используют в полную силу все возможности этой чудо – помощницы, а может быть, просто не знают, как это сделать.  Недавно, гуляя во дворе с другими мамочками, мы разговорились про мультиварку. Оказалось, что мамочки в основном готовят своим сокровищам в мультиварке только молочную кашу и все. У многих просто в комплекте вообще отсутствует книга рецептов для мультиварки, что очень печально. А многие бояться просто не осилить сложные блюда в мультиварке. Не стоит бояться, дорогие хозяюшки! В моей семье мы готовим в мультиварке с удовольствием и легкостью.  А теперь я с удовольствием делюсь своими рецептами с вами!

Сегодня  легко и удобно можно купить мультиварку в интернет – магазине.  Выбирайте любую модель, которая вам подойдет,  и готовьте в ней с удовольствием. Что приготовить в мультиварке? Абсолютно все! Любой суп в мультиварке получится вкусный и полезный. Омлет в мультиварке получается нереально пышный. А какой вкусный получается хлеб в мультиварке, ммм! Выпечка в мультиварке – это вообще отдельная тема.

В первое время мне помогали рецепты для мультиварки Redmond.  Теперь я часто придумываю рецепты  блюд для мультиварки сама.  Вы тоже можете брать за основу мой рецепт и смело добавлять в него что – то от себя.  У меня хозяйничает на кухне мультиварка Редмонд М 90. Чаша для мультиварки  объемом 5 л. Мощность мультиварки  860 Вт. Если мощность вашей мультиварке меньше, то вам нужно будет увеличить время приготовления.

Картошка с мясом в мультиварке рецепт:

2014-05-22_125924

  • Мясо (говядина) – 600 грамм;
  • Лук – 1 шт.;
  • Корень петрушки – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Чеснок – по вкусу;
  • Зелень петрушки;
  • Паприка молотая;
  • Соль;
  • Перец молотый;
  • Лавровый лист – 1 шт.;
  • Картофель – 700 грамм;
  • Сметана – 2 ст.л.;
  • Масло растительное – 100 мл;
  • Вода – примерно 0.5л-1л.

Картошка с мясом в мультиварке, рецепт приготовления:

  1. Мясо промыть, обсушить и нарезать кубиками.
  2. Вымыть и почистить овощи – лук, морковь, корень петрушки.
  3. Овощи мелко нарезать или натереть на терке – как вы больше любите.
  4. Очистить и вымыть картофель. Нарезать его дольками и оставить в воде, чтобы не потемнел.
  5. В чашу для мультиварки налить растительное масло и включить программу «Жарка».
  6. Обжарить лук, морковь и корень петрушки. Добавить к ним кусочки мяса, которые тоже нужно обжарить.2014-05-22_130132
  7. Выкладываем в чашу нарезанный картофель и заливаем заливкой.  Заливка: в воде растворить соль, добавить перец, лавровый лист, паприку. Количество воды выбираете на свой вкус. Можно сделать погуще, а можно добавить воды больше, чтобы получился практически соус.
  8. Закрываем мультиварку и выставляем программу «Тушение» время приготовления один час. Если у вас мощность меньше, добавьте еще 25 минут на приготовление.
  9. Через 45 минут от начала приготовления разведите в теплой воде сметану. Добавьте в нее выжатый чеснок, мелко нарезанную зелень и выливайте эту смесь в мультиварку.
  10. После сигнала мультиварки ваше блюдо готово.

Одновременно в контейнере для приготовления на пару можно отварить картофель для пюре, чтобы экономить время. Картошка с мясом в мультиварке готова, накрывайте на стол и зовите семью снимать пробу. 2014-05-22_130456Приятного аппетита!

Присылайте в комментариях свои отзывы, делитесь нашими рецептами с друзьями с помощью кнопок соцсетей. Если вы еще не подписались на нашу рассылку, то подпишитесь здесь и получайте новые рецепты первыми.
Посмотреть все рецепты

На Главную

 

А еще, приготовьте по нашим рецептам в мультиварке   мясные«Ёжики» или пирог «Зебра» к чаю. До новых  вкусных встреч!

 

 

Загрузка…

Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.