Дерибасовская в томате или день помидора в Одессе
В субботу «гуляли гостей» по Дерибасовской и случайно попали на праздник помидора.
С удовольствием поучаствовали, правда, в качестве зрителей.
«На входе» всех приветствовал вот такой вот веселый сеньор Помидор. Он с удовольствием фотографировался со всеми желающими , и взрослыми , и маленькими помидорщиками 🙂
На Дерибасовской между Красным переулком и Гаванной выстроились красные автомобили и мотоциклы.
Они тоже были полностью в томатной теме:
Мои любимые Микадо 🙂
И этот красавец тоже понравился:
Потом мы попали на томатный базарчик , где были помидорные диковинки разных форм размеров и цветов. Ну, красными, розовыми, желтыми помидорами нас не удивишь 🙂
А вот, помидоры, сладкие на вкус, абсолютно спелые с насыщенным помидорным вкусом, но, радикального изумрудного цвета, привлекли внимание. Еще понравился благородный «Черный принц», цветом вполне соответствующий своему названию. Я так увлеклась, что забыла сфотографировать всю эту красоту.
Опомнилась уже около печки, на которой стоял большой казан. В нем царственно кипел густой томатный сок.
Это был мастер класс по приготовлению всяких помидорных вкусностей. Повар помешивал сок большой лопаткой и давал интервью.
Окончания кулинарного действа мы не дождались. Уселись почти на тротуаре за красочным помидорным столиком и наслаждались чуть перченым ледяным томатным соком .
Немного послушали живую помидорную музыку , покинули шумную Дерибасовскую и вышли на непривычно спокойную, в это время, Греческую площадь.
Неспешно пили кофе в маленьком уютном кафе. День помидора удался 🙂
А мне захотелось приготовить новые помидорные вкусняшки. Пока подумываю о томатном соусе для пиццы и домашнем кетчупе. Есть классные рецепты, есть отличные помидоры, есть желание все это приготовить. Но стоит такая жара, что мое кулинарное желание, не особо сопротивляясь, идет под кондиционер, мечтать о грядущих помидорных подвигах 🙂
А пока, всем желающим и страдающим от излишков свежих помидорных запасов, предлагаю пристроить их где то здесь:
- Вяленые помидоры
- Маринованные зеленые Ежики
- Фаршированные зеленые помидоры
- Вкусная икра из зеленых помидоров без стерилизации
- Консервирование зеленых помидоров
- Томатный сок
- Лечо на зиму
- Лечо на зиму
- Грибы в томатном соусе
- Малосольные красные помидоры «Быстрые»
- Малосольные красные помидоры Ежики
- Черри под снегом
И еще много интересного здесь
Готовьте с удовольствием и с bufeta.net 🙂 🙂 🙂
Комментарии 0